Unsere Produkte
Original hessisch
Gelbkäse
Er weist äußerlich eine glatte bis leicht unglatte Käsehaut mit einer gelblich-orangefarbenen Rotschmiere auf. Der Geschmack ist würzig-pikant. Dieser Standard-Handkäse ist in verschieden Größen erhältlich.
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würzig-pikant
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quarkig
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vollmundig
Hausmacher
Der Milde. Er hat eine weißmarmorierte Oberfläche, die auch nach der abgeschlossenen Reifung noch sichtbar ist. Unter allen Sorten ist er der mildeste im Geschmack. Je länger er reift, desto aromatischer wird er.
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mild-aromatisch
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mit Milchschimmel versetzt
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geschmeidig
Spezialitäten
Der Reife. Der König unter den Gelbkäsen. Mit Abstand der Aromatischste und Würzigste von allen. Schon vorgereift und damit zum sofortigen Verzehr geeignet.
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kräftig-würzig
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goldgelb
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vorgereift
Bio-Sortiment
Der Öko. Erfüllt alle Auflagen, um sich offiziell Biokäse nennen zu dürfen. Alle Zutaten stammen aus Bioland-zertifizierten Betrieben. Die Milchbauern wie die Molkereien erhalten einen fairen Preis. Alle unsere Produkte sind fettarm, eiweißreich, gluten- und laktosefrei.
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fein-aromatisch
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ökologisch nachhaltig
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einfach Bio
Probierpaket für einen hessischen Abend
Für Genießer. Sie wollen einen Hessischen Abend veranstalten? Kein Problem - unsere Geschenkbox versorgt Sie mit allen Sorten. Sie eignet sich auch als Geschenk für den richtigen Hessenfan.
