Zubereitungszeit
25 Minuten
Handkäsesorte
Vorgereifter Handkäse
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Hähnchenfilets à 200g
- 8-12 Scheiben Bacon
- 1 Rolle vorgereifter Handkäse
Zubereitung
Filet quer einschneiden (wie Cordon bleu).
Filet flachklopfen.
Mit Bacon belegen.
Handkäse waagerecht teilen und auf Bacon legen.
Zu einer Roulade aufrollen.
In Alufolie einwickeln (wie Bonbon).
Ca. 20-30 Min. bei 180°C Umluft in den Backofen
Dazu schmecken Bratkartoffeln, Risotto, Salat … je nach Geschmack!
Wir wünschen einen guten Appetit.